Tiramisú de dulce de leche
Postres

Tiramisú de dulce de leche

INGREDIENTES
  • 15 lady fingers o biscochitos de azúcar
  • 1 taza de queso mascarpone
  • 1 taza de crema batida
  • 1/4 de taza de azúcar extrafina
  • 1 taza de café colado
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de dulce de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
En un plato hondo colocamos el café y la esencia de vainilla.

Luego en un recipiente mezclamos el queso mascarpone con la crema batida e incorporamos bien seguido del azúcar en polvo.

Llevamos luego los lady fingers a la mezcla de café y vainilla y remojamos.

Luego para ensamblar en el fondo de un vaso colocamos 2 o 3 lady fingers remojados, seguido de la crema con mascarpone luego dulce de leche formando asi varios niveles hasta llegar al tope del vaso. Una vez finalizado espolvoreamos cacao en polvo por enima.
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