Margarita de jalapeño y pepino
Cóckteles

Margarita de jalapeño y pepino

INGREDIENTES
  • 4 oz de tequila
  • 1 oz de licor de naranja
  • Jugo de dos limones
  • 1 cucharada de néctar de agave
  • 2 jalapeños (sin semillas ni venas)
  • 1 pepino con cascara

Para el aro del vaso:

  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 2 cucharadas de sal

 

PREPARACIÓN
Licuamos los jalapeños con el pepino y el jugo de limón. Luego pasamos por un colador bien fino.

Mezclamos el resto de los ingredientes en una coctelera, agregamos hielo y agitamos bien, para enfriarla.

En un recipiente mezclamos el azúcar, sal y chile en polvo. Tomamos un vaso, humedecemos el aro y luego colocamos el mismo en la mezcla de azúcar. Servimos la margarita y decoramos con unas ruedas de limón.
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