Guacamole de queso fresco con tomates rostizados
Salsas

Guacamole de queso fresco con tomates rostizados

INGREDIENTES
  • 2 tazas de guacamole tradicional
  • 1  taza de queso fresco mexicano
  • 1 tomate rostizado
  • 1 dientre de ajo
PREPARACIÓN
Rostizamos un tomate al horno, cortado en cuartos, sin semillas, con un chorrito de aceite de oliva por encima, y sal.

Luego en un recipiente, mezclamos todos los ingredientes, y mezclamos.
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